Floresta Cabernet Sauvignon 2022

Uma expressão de montanha da casta mais emblemática do chile

Proveniente do clássico Vale do Maipo, mas com um toque inesperado por estar plantado nos morros de Alto Jahuel, este vinho reflete as oportunidades e o estilo únicos que posicionaram o Chile no mapa vitivinícola mundial com seu espetacular Cabernet Sauvignon. Cultivado em um bloco nas encostas de nossos vinhedos em Alto Jahuel, a 600 metros acima do nível do mar, o solo vulcânico e coluvial — formado por movimentos telúricos — possui excelente drenagem graças ao seu alto conteúdo de pedras, permitindo a máxima expressão da variedade ao final de sua maturação.

Ao pé da Cordilheira dos Andes, as videiras deste talhão beneficiam-se das brisas noturnas que descem em direção ao vale, intensificando sua acidez e aromas. Este vinho de montanha possui caráter floral e de frutas vermelhas, com uma estrutura tensa e a vibração de um Cabernet Sauvignon fresco. Este vinho posicionou-se, em diversas ocasiões, entre os melhores Cabernet Sauvignon do Chile.